Zutaten:
500 g Nudeln - Spaghetti, 2 -3 Knoblauchzehen, 15 - 20 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, wenn diese mit Kapern eingelegt wurden, dann die Kapern auch dazu nehmen, 1 Glas schwarze Oliven ohne Kern, 1 Päckchen Feta-Käse, Olivenöl, Salz, Pfeffer evtl Kräuter der Provence oder Basilikum
Zubereitung:
Die Nudeln abkochen, die Knoblauchzehen abziehen und klein schneiden, die Tomaten in Stücke schneiden, die Oliven halbieren und den Fetakäse zerbröseln. Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen und mit der Marinade übergießen. Etwas durchziehen lassen und noch einmal nachwürzen.Alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen.
Der Salat geht schnell und ist auch wirklich sehr lecker! Kann ich nur empfehlen! Vielen Dank Johanna!
