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Last updateFr, 07 Jan 2022 7pm

Petra Kaisers Forum

Gemüse mit scharfer Soße

3 Reispapierblätter in kaltem Wasser einweichen, dann auf ein Geschirrtuch legen. Je 100 g Zucchini, Fenchel und Möhren putzen, in feine Streifen schneiden. 100 g Tofu würfeln. 1 TL Öl, 1 EL Sojasoße, Salz, Pfeffer, Chinagewürz und 1 EL gehackte Korianderblätter verrühren. Mit Gemüse und Tofu mischen, auf den Reispapierblättern verteilen und aufrollen. Dazu: 2 EL süßsaure Asia-Soße.

Chili-Bohnensuppe mit Paprika, Pilzen und Rucola

Chili-Bohnensuppe mit Paprika, Pilzen und Rucola

Wir lieben diese Suppe, weiße Bohnen, Zwiebeln Knobi, Paprika, Champignons und Rucola, dann noch Chili nach Gusto, ja so schmeckt Abnehmen gut und gesund ist sie allemal.
Chili-Bohnensuppe mit Paprika, Pilzen und Rucola

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