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Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen.
Hier weiterlesen: Lettland im Sommer 2023

Litauen im Sommer 2023


 Berg der Kreuze Litauen

Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

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Do, Apr.
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Low Fat - Abendessen
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Zutaten:
90 g Röhrchennudeln, 1 Strauchtomate, 200 g Brokkoli, Meersalz, 5 EL Milch, 40 g Schmelzkäse (30 %), 1 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, 1 Zweig Basilikum

Zubereitung:
Nudeln nach Packungsaufschrift zubereiten. Knapp die Hälfte der Nudeln fürs Abendessen zurückstellen. Inzwischen Brokkoli putzen, waschen, in Röschen zerteilen. Die Tomate mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten und in Stücke schneiden. Brokkoli in ganz wenig Salzwasser ca. 6-8 Minuten bei niedriger Temperatur dünsten. Tomatenstücke zugeben. Die Milch erhitzen, den Schmelzkäse in der heißen Milch auflösen. Tomatenmark zugeben, salzen und pfeffern. Basilikum in dünne Streifen schneiden und unter die Sauce heben. Einige Minuten ziehen lassen, jedoch nicht zum Kochen bringen. Das Gemüse abgießen, unter die Nudeln mischen und die Sauce darüber verteilen. Mit Basilikum garnieren.

25 Jahre www.petra-kaiser.de


Happy Birthday Petra-Kaiser.de

Seit 25 Jahren ist meine Seite www.petra-kaiser.de online. Das muss gefeiert werden!

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