Sidebar

Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen.
Hier weiterlesen: Lettland im Sommer 2023

Litauen im Sommer 2023


 Berg der Kreuze Litauen

Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

19
Di, März
17 Neue Beiträge

Low Fat - Mittagessen
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Rote-Bohnen mit Sauerkraut

Zutaten für 3-4 Personen:

1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 orangene Paprika, 500 g Sauerkraut, 1 Dose Kidneybohnen, 250 ml Gemüsebrühe, 1 EL Kokosöl, 2 Lorbeerblätter, 1 EL Paprika, saure Sahne

Zubereitung:
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Röllchen schneiden, die Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Das Kokosöl in einem Topf erhitzen und die Frühlingszwiebeln und Paprika andünsten. Mit dem Paprikapulver bestäuben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Dann das Sauerkraut hinzufügen sowie die beiden Lorbeerblätter und alles auf kleiner Flamme 20 Minuten köcheln lassen. Nun die Lorbeerblätter entfernen und die abgetropften Bohnen hinzufügen und mit erwärmen.

Auf Teller füllen und jeweils 1 Eßlöffel saure Sahne oben draufsetzen.

Das war vielleicht lecker!

 

25 Jahre www.petra-kaiser.de


Happy Birthday Petra-Kaiser.de

Seit 25 Jahren ist meine Seite www.petra-kaiser.de online. Das muss gefeiert werden!

Wir benutzen Cookies
Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Sie können Ihre Cookie-Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie auf den Button "Cookie" klicken.