Ein schnelles Gemüsecurry mit Pilzen, Möhren, Zwiebeln, Paprika und Kokosnussmilch, gewürzt mit Curry, Pfeffer und Salz. Das hat uns gut geschmeckt!

Gemüsefrikadellen – mit und ohne Brokkoli

Diese Frikadellen sind außen knusprig, innen saftig und lassen sich wunderbar variieren – ob mit Brokkoli oder ohne, im Air Fryer oder klassisch gebraten. Ideal für Familien mit unterschiedlichen Vorlieben!

Diese vegane Suppe ist schnell gemacht und man benötigt nur wenige Zutaten. Die Menge reicht für 4 Personen und uns hat es richtig gut geschmeckt!