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26 Jahre www.petra-kaiser.de

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26 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
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Litauen und Lettland im Sommer 2023


 Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥  Ebenso unsere Zeit in Litauen. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben sind wir unterwegs gewesen.
Hier weiterlesen:  Live aus Lettland und Litauen

07
Mo, Juli
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Dips - Salsa -Saucen
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Zutaten:
1 kleine Zwiebel, 10 g (ca. 2 TL) scharfer Senf, Salz, 4 TL (ca. 20 ml) Sonnenblumenöl, 1 Knoblauchzehe, ca. 4 cm Salatgurke, 1/2 Bund Dill, 100 g stichfester Joghurt (1,5% Fett), Zitronensaft, Pfeffer

Zubereitung:
Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Öl, Senf und Salz miteinander vermischen, so dass eine cremige Masse entsteht. Die Zwiebelwürfel und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Die Salatgurke waschen, raspeln und zur Sauce geben. Den Dill waschen, kleinschneiden und zusammen mit dem Joghurt unter die Sauce rühren. Zum Schluss mit dem Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

Pro Portion (bei 3 Portionen): ca. 85 kcal
Zubereitungszeit: ca. 15 Min

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