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Die Grizzlybären vom Takina River in Kanada

Meine unglaubliche Reise zu den Königspinguinen nach Falkland und Südgeorgien

Königspinguine - Südgeorgien

Wow, was war das für eine abenteuerliche Reise. Ich bin wieder aus Südgeorgien und den Falklandinseln zurück. Nun berichte ich in meinem Forum ausführlich über dieses Erlebnis.  <3

Hier weiterlesen:
Eine abenteuerliche Reise zu den Pinguinen nach Südgeorgien und den Falklandinseln

Krauskopfpelikane auf dem Kerkinisee


Krauskopfpelikane am Kerkinisee

Ein paar Tage waren wir auf Fototour in Nordgriechenland am Kerkinisee. Wir wollten Krauskopfpelikane fotografieren. Hier geht es zum Bericht.  <3
Eine Fotoreise zu den Krauskopfpelikanen auf dem Kerkinisee

Litauen im Sommer 2023


Berg der Kreuze Litauen

Als erstes waren wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

Madrid, immer wieder schön!


Anflug Madrid

Bevor ich im Mai wieder auf dem Jakobsweg pilgerte, hat mein Mann mich bis nach Madrid begleitet, denn vorher wollten wir noch gemeinsam unseren Hochzeitstag feiern. Hier weiterlesen: Madrid, immer wieder schön!

Jakobsweg - 2017, 2018, 2019 und 2023

Meine Reiseberichte im Web

Lettland im Sommer 2023


Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥
Hier weiterlesen: Lettland im Sommer 2023

www.Petra-Kaiser.de - Reiseberichte - vegetarische Rezepte und mehr

26
Do, Dez.
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Unsere schönsten Reisen

Baltikum

Nachdem wir ein paar Tage in Litauen verbracht haben, fuhren wir mit dem Auto über die Grenze, passierten Jelgava, denn unser erstes Ziel war Jürmala. Dort hatten wir uns eine nette Unterkunft gebucht.

Endlich konnten wir unsere kleinen Motorräder aus dem Vito laden. In den nächsten Tagen fuhren wir viele schöne Ecken in der Gegend ab. Es lohnt sich wirklich: Ragaciems, Kurzeme, Kemeri und viele andere kleine Orte mit superschönen Stränden und großen Naturschutzgebieten, in denen man wandern und Tiere beobachten kann. Der weißw Sandstrand in Jürmala ist 32 km lang!

Spanien

Bevor ich im Mai wieder auf dem Jakobsweg pilgerte, hat mein Mann mich bis nach Madrid begleitet, denn vorher wollten wir noch gemeinsam unseren Hochzeitstag feiern. Dafür hatten wir uns die Hauptstadt Spaniens ausgesucht. Ein weiterer Grund war natürlich auch, dass ich irgendwie zu meinem Startpunkt in Astorga kommen musste. Mit dem Alsa-Bus ab Madrid war das die beste Option für mich.

Baltikum

Zur Zeit sind wir im Baltikum unterwegs mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Liepaja liegt natürlich in Lettland, aber es ist wirklich nur ein Katzensprung bis nach Klaipeda in Litauen. Vor einigen Jahren war ich schon einmal in Litauen, aber nur in der Hauptstadt Vilnius.

Noch mehr Reisen

Reiseberichte aus aller Welt

Grid List

Ozeanien + Weltreisen

Weltreise 2013

Unserer Weltreise 2013: Regen und Sturm in Neukaledonien - Motorradfahren in Vanuatu und die Pässe geklaut in American Samoa, wir haben wieder viel erlebt.

Weltreise 2010

insgesamt haben wir 53.509 km zurückgelegt, mit dem Flugzeug und dem Schiff. Wir waren in 7 Ländern und auf 10 verschiedenen Inseln. Es war eine Traumreise für uns.

Französisch Polynesien

Moorea - eine Trauminsel - Südsee-Feeling - das vergisst man nie! Sie liegt nur 19 Kilometer von Tahiti entfernt, doch diese Insel ist so ganz anders als Tahiti. Die Farbe des Wassers wechselt von tiefblau zu türkis, es ist kristallklar, dahinter funkeln die grünen Berge, wahrlich ein Postkartenmotiv.

Afrika

Ghana

Unser Freund Dieter hat vor über 30 Jahren eine Zeitlang in Ghana gelebt und gearbeitet. Seit Jahr und Tag erzählt er uns von diesem interessanten Land, denn er fliegt mindestens 2 x jährlich für einige Wochen dorthin. Was liegt da näher, ihn zu fragen, ob er uns nicht einmal mitnimmt... ein Bericht aus dem Jahre 2003 als das Reisen noch einfach war :-)

Südafrika

War es Zufall oder Vorhersehung, dass es mich ausgerechnet nach Südafrika verschlagen hat? Nun ja nur für 14 Tage, aber egal, es reicht, um sich in ein Land zu verlieben.

Mauritius

Ein Reisebericht aus 1994 über die wunderschöne Insel Mauritius mit traumhaften weißen Strände, auch unberührte Natur im Landesinnern und liebenswürdigen Menschen.

Deutschland

Deutschland - West

Wer mich kennt, weiß, dass ich im Rheinland aufgewachsen bin.  Mittlerweile lebe ich schon viele Jahre in Niedersachsen, dennoch zieht es mich immer wieder dorthin zurück, wo ich als Kind aufgewachsen bin. Meine Lieblingsstadt ist und bleibt Köln, ich fühle mich in keiner anderen Stadt so wohl, wie in Köln.

Deutschland - Nord

Unter Wölfen - einer meiner beeindruckendsten Reiseerlebnisse. Erst habe ich mich nicht getraut, doch dann war ich mutig inmitten der Wölfe. :-)

Deutschland - Ost

Kraniche, die Vögel des Glücks, das sind meine Lieblingsvögel, kein Wunder, denn der Kranich ist auch die Symbolfigur meines Arbeitsgebers gewesen. Daher zieht es mich immer mal wieder an die Ostsee. Aber es natürlich noch viel mehr zu erkunden.

Amerika

Kanada

Vier Wochen lang Abenteuer, Abwechslung, neue Städte kennenlernen. Mit dem Auto haben wir Vancouver Island erkundet, dann trennten sich unsere Wege und ich bin nach Whitehorse geflogen und dort begann mein nächstes Abenteuer in der Wildnis Kanadas, eine Woche leben mit den Bären.

Südamerika

Nach unserer unglaublichen Reise zu den Königspinguinen, haben wir die Gelegenheit genutzt und haben eine Anschlussreise auf verschiedene Falklandinseln gebucht. Ostfalkland, Saunders und Sea Lion Island waren die Ziele. Das war die beste Entscheidung, so eine schöne Woche mit unglaublich vielen Tiersichtungen.

Südamerika

Ende 2016 sind wir nach Ecuador geflogen. Unsere Route: Sao Paulo, Lima, Quito, Otavalo, Cuyabeno, mit dem Auto die Straße der VUlkane von Quito nach Guyaquil. Zum Schluss haben wir die Inseln San Cristobal, Isabela und Santa Cruz auf Galapagos besucht. Eine wunderbare Reise, die uns sehr gut gefallen, hat.

Asien

Indien

Unsere erste Reise im Jahr 2020 führte uns mal wieder nach Indien. Fünf Jahre waren wir nicht dort und es hat sich viel getan. Das Casa in Assagao gab es nicht mehr, wir mussten uns eine andere Bleibe suchen. Auch fuhren wir dieses Mal "nur" mit Scootern rum, geht auch. ;-) Ein Highlight war die Woche im Natureresort Wildernest in den Western Ghats.

Thailand

Der Weg nach Australien ist weit, so weit, dass wir diese Strecke nicht an einem Stück fliegen wollten. Also mussten zwei Zwischenziele her. Nach langem Hin und Her entschieden wir uns für Bangkok und Singapur. Der Flugpreis entschied, dass wir als erstes Bangkok ansteuerten. Fünf Tage haben wir uns Zeit gelassen, denn ich gebe zu, es war unser erster Besuch in Bangkok.

 

So viele schwärmen von Bangkok, daher wollten wir uns die Stadt selber mal anschauen. Wir waren gespannt wie ein Flitzebogen. Einquartiert haben wir uns auf Empfehlung im Chatrium, ein tolles Hotel mit Blick auf dem Fluss. Da haben wir uns sehr wohlgefühlt. Die Lage war klasse. Mit dem Hotelshuttle-Boot erreicht man schnell den Taksin-Pier.

Malaysia

Für uns gab es viele Gründe nach Singapur und Tioman zu reisen, einer davon ist unsere ungebrochene Reiselust. Dieses Mal verbanden wir das Entdeckung von bekannten Orten mit einem neuen Abenteuer, aber lest selber.

Europa

Portugal

Neue Bilder! Ende Mai 2017 bin von Porto nach Santiago de Compostela gelaufen.(281 km) Eine tolle Erfahrung.

Motorradtouren

Es zog uns wieder nach Norwegen, ein wunderschönes Land mit herrlichen Seen, einsamen Fjorden und im Sommer ist es immer hell. Am meisten freute ich jedoch auf die Insel Runde, dort wo die Papageientaucher brüten. Auch auf dem Motorrad kann man viel unterbekommen, denn meine große Fotoausrüstung musste natürlich mit.

Motorradtouren

Unsere diesjährige Motorradtour führte uns bis zum Schwarzen Meer. Wir sind 5.075 Kilometer durch 5 Länder gefahren, und haben 4 Hauptstädte besichtigt. Die Reise ging durch Österreich, Ungarn, Rumänien, Slowakei und Tschechien. Die Menschen unterwegs waren alle liebenswert, egal wo wir waren. Das Wetter war "kaisermäßig", wir hatten in den 28 Tagen nur einen Regentag. Da wurden wir aber wirklich richtig nass.

Australien

Perth und Rottnest Island

Eine paar Tage Sightseeing in Perth, einer schönen Stadt in Western Australien, bevor wir für die nächsten 52 Tage mit der Rhapsody of the Seas unterwegs waren. Diesen Quokka sahen wir auf Rottnest Island, einer kleinen Insel vor Perth.

Westküste Australiens


Mit der Rhapsody of the Seas schipperten wir entlang der Westküste von Australien und stoppten u.a. in Bunbury, Albany, Adelaide, Melbourne, Tasmanien und Sydney.

Australien

Australien kann man nur stückchenweise erobern, denn das Land, vielmehr der Kontinent ist einfach zu groß, will man nicht gleich viele Monate dort bleiben. Dieses Mal wollten wir uns die Gegend zwischen Sydney und Adelaide etwas genauer anschauen.  Vor allem die Great Ocean Road stand ganz oben bei uns auf der Wunschliste.

Weihnachten - Rezepte - Menüs - Silvesterbuffet - Raclette

Vegetarische Weihnachtsrezepte
low fat, vegan, festlich

Rezepte für 37 festliche vegetarische Menüs. Da bleibt kein Wunsch offen. Meine Empfehlung als Nachtisch zu Weihnachten, das Sauerrahndessert, einfach himmlisch!

Himbeercreme

Weihnachtsmenüs - Silvester-Raclette
Silvesterbuffet - Feuerzangenbowle
Fingerfood-Buffet - Schokoladenfondue
Gemüsebrühefondue - Käsefondue

25 Jahre www.petra-kaiser.de


25 Jahre www p K 270

25 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
25 Jahre www.petra-kaiser.de

Meine unglaubliche Reise zu den Königspinguinen nach Falkland und Südgeorgien


Königspinguine - Südgeorgien

Wow, was war das für eine abenteuerliche Reise. Ich bin wieder aus Südgeorgien und den Falklandinseln zurück. Nun berichte ich in meinem Forum ausführlich über dieses Erlebnis.  <3

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Eine abenteuerliche Reise zu den Pinguinen nach Südgeorgien und den Falklandinseln

Jakobsweg - 2017, 2018, 2019 und 2023

Meine Reiseberichte im Web

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Zutaten für zwei Personen:
1 große Fenchelknolle (250 g) , ½ l Wasser, Salz, weißer Pfeffer, Muskat, 1 Ei, 2 EL Semmelbrösel, 6 EL Öl zum Braten, frische Petersilie

Zubereitung:
1. Fenchelknollen putzen. Dabei Blätter und welke Blattschichten wegschneiden. Waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Salz aufkochen. Fenchel reingeben. Mit Pfeffer und Muskat würzen. 15 Minuten bei geringer Hitze kochen. Abtropfen und abkühlen lassen.
2. Ei mit etwas Salz verquirlen. Abgetropfte Fenchelscheiben zuerst darin, dann in Semmelbrösel wenden. Die Panade leicht andrücken. Öl in der Pfanne erhitzen und die panierten Fenchelscheiben darin nacheinander auf beiden Seiten je knapp 3 Minuten bei kleiner Hitze braten.
3. Mit gewaschener, trockengetupfter Petersilie garniert anrichten.


Dazu schmeckt Sauce Bernaise

 

 

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25 Jahre im Web eine lange Zeit mit so vielen Änderungen. Hier gibt es die Geschichte dazu:
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Die Grizzlybären vom Takina River in Kanada

Meine unglaubliche Reise zu den Königspinguinen nach Falkland und Südgeorgien

 

Königspinguine - Südgeorgien

Wow, was war das für eine abenteuerliche Reise. Ich bin wieder aus Südgeorgien und den Falklandinseln zurück. Nun berichte ich in meinem Forum ausführlich über dieses Erlebnis.  <3

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Eine abenteuerliche Reise zu den Pinguinen nach Südgeorgien und den Falklandinseln

Vegetarische Rezepte

Grid List

Aphrodisische Rezepte

Aufläufe - Gratins - Tartes

Brot - Salzgebäck - Brotaufstriche

Burger - Frikadellen - Bratlinge

Dips - Salsa -Saucen

Festliche Menüs

Gemüse-Rezepte

Getreide & Körner-Rezepte

Grill-Rezepte

Kartoffel-Rezepte

Kuchen & Kekse

Nudel-Rezepte

Oster-Rezepte

Pfannkuchen - Muffins - Waffeln

Pizza - Tortillas

Reis-Rezepte

Salate - Vorspeisen

Spargel-Rezepte

Süße Nachspeisen

Suppen-Rezepte

Tofu und Seitan-Rezepte

Low Fat - Frühstücksideen

Low Fat - Zwischenmahlzeit

Low Fat - Mittagessen

Low Fat - Abendessen

Low Fat - Kuchen & Dessert

Dickmacher von A-Z

Tipps - nicht nur für Vegetarier!

Litauen im Sommer 2023


Berg der Kreuze Litauen

Zur Zeit sind wir im Baltikum unterwegs. Mit Auto und den kleinen Motorrädern, die im Vito genügend Platz haben. Um die lange Anfahrt zu sparen, haben wir die Fähre von Travemünde nach Liepaja genommen. Hier weiterlesen:Live aus Lettland und Litauen

Lettland im Sommer 2023


Brücke über die Slovice

Jürmala, Riga, Kap Kolka, Kuldiga, Varve und Liepaja, das waren unsere Stationen in Lettland. Ein schönes interessantes Land mit vielen menschenleeren Stränden und freundlichen Menschen. Hier hat es uns sehr gefallen. ♥
Hier weiterlesen: Lettland im Sommer 2023

Was gehört denn alles in die Reiseapotheke?


Reiseapotheke

Keiner will unterwegs krank werden, dafür ist der Urlaub viel zu schade. Es wäre allerdings sehr blauäugig, wenn man auf Reisen geht und sich keinerlei Gedanken macht. Zu schnell ist dann doch mal was passiert.
Hier habe ich mal eine Aufstellung gemacht, was für uns wichtig ist, wenn wir auf Reisen gehen: 
Was gehört in die Reiseapotheke?

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